雞腿像鼓槌

成寒

  走入速食店想點一份炸雞(fried chicken),你是任由店員擺布,還是有特別想吃的部位?

        

       雞腿 drumstick          鼓槌 drumstick

  像我是那種除了牛排以外,不喜歡吃整大塊肉的人,所以進炸雞店極少點雞胸肉(chicken breast),多半是點雞腿(chicken leg)或雞翅(chicken wing),可是美國速食店的雞腿常常不叫雞腿,雖然叫雞腿也是對的。他們把雞腿叫鼓槌(drumstick)。瞧!雞腿那模樣兒,不就像鼓槌,一拿起來就可以打鼓 咚咚響嗎?

           

      雞翅 chicken wing       雞胸肉 chicken breast

  Chicken thigh 是介於雞腿和雞屁股之間的大塊肉,比雞胸肉嫩。

           

      chicken thigh         chicken nuggets 雞塊

  ●發音字典 只要把單字打上去,就可以聽清楚發音,而且可以聽好多好多遍

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